アメリカ・多国籍食堂
多民族国家アメリカの多国籍(無国籍)料理。ファイヤーキングやオールドパイレックスなどのビンテージ食器と共に、シカゴからお届けします♪
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2016-06-26 (Sun)
Raspberry & Pineapple Smoothie
96℉(35℃越え)の暑い週末のシカゴ。本格的な夏がやってまいりました。
今日は涼しげな一品。ラズベリーとパイナップルのレイヤースムージー。
ラズベリーもパイナップルも、冷凍しておく。
冷凍したラズベリーに少し水を足してブレンダーでスムージーにしたらグラスに注ぐ。
新たに冷凍したパイナップルに水を足してブレンダーでスムージーに。ラズベリーの上からグラスに注ぐ。
赤と黄色の色がそれぞれ綺麗なので、混ぜ合わせずにレイヤーにしても見た目楽しめます。
ヘルシーで涼しいものを体に入れて、暑い時は乗り切りましょう。
日本の皆様も、お体大切に♫
「今日のビンテージ食器」
アンカーホッキング社の、"Waterford Waffle"(ウォーターフォード・ワッフル)シリーズのタンブラー。
足の部分がフリル。
1938〜1944年製造。
ラズベリーとパイナップルの入った器は、ゲイファドシリーズのミルクピッチャー。
黄色い花のハンドペインティング。
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