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2016-06-26 (Sun)
raspberrypineapplesmo1.jpg
Raspberry & Pineapple Smoothie


96℉(35℃越え)の暑い週末のシカゴ。本格的な夏がやってまいりました。

今日は涼しげな一品。ラズベリーとパイナップルのレイヤースムージー。


raspberrypineapplesmo2.jpg


ラズベリーもパイナップルも、冷凍しておく。
冷凍したラズベリーに少し水を足してブレンダーでスムージーにしたらグラスに注ぐ。
新たに冷凍したパイナップルに水を足してブレンダーでスムージーに。ラズベリーの上からグラスに注ぐ。

赤と黄色の色がそれぞれ綺麗なので、混ぜ合わせずにレイヤーにしても見た目楽しめます。


raspberrypineapplesmo3.jpg


ヘルシーで涼しいものを体に入れて、暑い時は乗り切りましょう。
日本の皆様も、お体大切に♫

「今日のビンテージ食器」
アンカーホッキング社の、"Waterford Waffle"(ウォーターフォード・ワッフル)シリーズのタンブラー。
足の部分がフリル。
1938〜1944年製造。

ラズベリーとパイナップルの入った器は、ゲイファドシリーズのミルクピッチャー。
黄色い花のハンドペインティング。
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